【ヒルナンデス】藤あや子のコストコのアレンジレシピ!サーモンのクロワッサン粉焼き

サーモンのクロワッサン粉焼き

2017年12月26日放送の「ヒルナンデス」のなかの
コストコで超簡単アレンジレシピ学ぶンデス。

藤あや子さんが作るコストコ食材を
使ったホームパーティー用
簡単アレンジレシピを紹介!

ここではサーモンのクロワッサン粉焼きの紹介!

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サーモンのクロワッサン粉焼きのレシピのレシピ

サーモンのクロワッサン粉焼き

【サーモンのクロワッサン粉焼きのレシピ】

『材料』

刺身用アトランティックサーモンフィレ 
約20cm×20cm(トースターのサイズに合わせて)

クロワッサン       2個
パセリ           2枝
塩・こしょう・レモン汁   適量

(オリジナルタルタルソース)
タルタルソース       80g
いぶりがっこ        50g
しば漬け          20g

トランティックサーモンフィレ↓

クロワッサン↓



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『作り方』
1.サーモンはレモン汁をからめ、
塩・こしょうをする。

2.クロワッサンはちぎってペーパーにのせ、
パセリと一緒にレンジで3分かけ乾燥させる。
 冷めてから、フープロに入れてパン粉にする。

3.①に②のパン粉をつける。

4.アルミ箔をかぶせてトースターに入れる。

1200Wで約10分、アルミ箔を外して約5分、
パン粉に焼き目がつくまで焼けばできあがり!

6.タルタルソースを作る。
市販のタルタルソースに、
刻んだいぶりがっことしば漬けを混ぜる。




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