2024年2月7日に放送の「きょうの料理」は「明日香と飯尾の気になる!野菜の別の顔」
和田明日香さんが「もやし」や「白菜」などのいつもの野菜の新たなおいしさを引き出す料理を紹介。
こちらでは白菜ポン酢マヨ生サラダのレシピの紹介です!
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白菜ポン酢マヨ生サラダのレシピ
材料
白菜 250g
細ねぎ 3本
ツナ缶(油漬け) 小1缶(70g)
塩昆布(細切り) 10g
(A)
マヨネーズ 大さじ2
ポン酢しょうゆ 大さじ2
ごま油 小さじ1
作り方
1.白菜は5㎜幅の細切りにする。
2.細ねぎは小口切りにする。
3.ツナは缶汁を切る。
4.(A)は混ぜ合わせる。
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5.器に白菜、細ねぎ、ツナ、塩昆布の順に盛り、(A)をかけて和えながらいただきます。
和田明日香さんの本
まとめ
NHKきょうの料理の放送より
白菜ポン酢マヨ生サラダのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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