【DayDay.】キャベツの芯のガパオ風ライスのレシピ！亜希のざっくりキッチン

2024年3月21日に放送の「DayDay.」の亜希のざっくりキッチン
キャベツ1玉食べ尽くしメニュー
こちらではキャベツの芯を使ったガパオ風ライスのレシピの紹介です！

キャベツの芯を使ったガパオ風ライスのレシピ

材料

キャベツの芯 100g
ブロッコリーの芯 1個分（50g）
なす 1本
ピーマン 2個
玉ねぎ 1個
サラダ油 大さじ1
料理酒 大さじ1
パクチー 適量
スイートチリソース お好み

（合わせ調味料）
オイスターソース 大さじ2
ナンプラー 大さじ2
豆板醤 大さじ1/2
砂糖 大さじ1/2

作り方

１．キャベツの芯を洗って1cm角ほどの大きさにカットする。

２．他の野菜も同じくらいの大きさにカットする。

３．合わせ調味料を作る。

４．油をひいたフライパンでまず、なす、ピーマン、玉ねぎを炒める。

５．しんなりしたら、キャベツの芯とブロッコリーの芯を炒める。

６．料理酒を加え⽕が通ったら、合わせ調味料で味付けをする。

７．最後に、ご飯を添えたお皿に盛り、刻んだパクチーとスイートチリソースをトッピングしたらできあがり！

3/21(木)の #DayDay.🌱
まもなく朝9時スタート☀️⏰

✅#亜希 のざっくりキッチン🍽
　#キャベツ 1玉食べ尽くしメニュー✨

✅Dotti Dotti
　ドラマ『#めぐる未来』から
　#早見あかり さん生出演❣️
　@megurumiraiytv

お楽しみに🌱

— DayDay.【日テレ公式】 (@ntv_DayDay) March 20, 2024

まとめ

日テレDayDay．より
キャベツ1玉食べ尽くしレシピ、キャベツの芯を使ったガパオ風ライスのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。