2024年4月5日に放送の「DAIGOも台所〜きょうの献立 何にする？〜 」
超簡単！ボクでもできる！金曜日
山本ゆりさん考案レシピ
鶏のマヨレモンソースのレシピの紹介です！
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鶏のマヨレモンソースのレシピ
材料（2人分）
鶏もも肉 2枚（400g）
じゃがいも 1個（120g）
塩 適量
こしょう 適量
サラダ油 小さじ2
ベビーリーフ 適量
ミニトマ ト適量
(マヨレモンソース)
マヨネーズ 大さじ3
牛乳 大さじ1
砂糖 小さじ2
レモン汁 小さじ2
作り方
１．じゃがいもは洗って水気がついたままラップに包み、600Wの電子レンジで4分加熱する。
２．鶏もも肉は筋を切って皮目に穴を数か所あけ、塩、こしょうをする。
３．フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮目を下にして入れ、弱火でこんがりするまで6～7分焼く。
４．①のじゃがいもを裏返して1分加熱し、冷水につけて皮をむき、粗熱を取って1cm厚さの輪切りにする。
５．マヨレモンソースのマヨネーズ、牛乳、砂糖、レモン汁を合わせる。
６．鶏肉を裏返して、2～3分焼き、4のじゃがいもをフライパンのあいているところで焼いて塩をする。
７．器にベビーリーフ、ミニトマトと共に盛り、⑤をかけてできあがり！
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「DAIGOも台所」の山本ゆりさんを中心としたレシピの一覧はこちら↓
テレビ朝日で放送されている料理番組「ＤＡＩＧＯも台所 〜きょうの献立 何にする？〜 」 日々の料理の悩みにこたえる献立を複数提案！ 紹介された料理のレシピと動画の紹介です。…
レシピ本
山本ゆりさんの本
＞＞syunkonカフェごはん （e-mook） [ 山本ゆり ]
＞＞山本ゆりのおいしいレシピBOOK 限定カラーのiwaki耐熱容器つき! （TJMOOK） [ 山本 ゆり ]
DAIGOも台所〜きょうの献立何にする？〜【電子書籍】
まとめ
★DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～ – Onnela[オンネラ]｜おうちのなかを、もっとしあわせに。より
鶏のマヨレモンソースのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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