2024年4月13日放送の「土曜はナニする!?」の予約が取れない10分ティーチャー
平野レミが直伝!
「楽したもん勝ち!時短でチャチャッとラクごはん」。
「手間が半バーグ」「ベジタブルレミピザ」「そうめんサンラータン」など、
美味い!早い!超楽の魔法のレシピをレクチャー!
こちらでは手間が半バーグのレシピの紹介です!
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手間が半バーグのレシピ
材料(1人分)
合い挽き肉 150g
塩 少々
片栗粉 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
(レミグラソース)
プレーンヨーグルト 大さじ1
とんかつソース 大さじ½
ケチャップ 小さじ1
クミンパウダー 小さじ1
塩 少々
黒こしょう 少々
作り方
1.合い挽き肉に塩、片栗粉、マヨネーズを加えてこねて形成する。
※パックの中で作れば洗い物が増えない
2.フライパンに油をひき、火を付けずに①のタネを入れる。
3.フライパンに蓋をしたら、火をつけて3分半焼く。
4,裏返してから蓋をし、さらに3分焼く。
5.火を止めて、5分間余熱で火を通して皿に盛る。
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6.レミグラスソースの材料を混ぜ合わせたら、ハンバーグにかけてできあがり!
※クミンパウダー(カレー粉でもOK)でスパイシーに
平野レミさんの本
平野レミさんの時短レシピ4品のまとめはこちら↓
★【土曜はナニする】平野レミの時短レシピ4品!ハンバーグ、ピザ風ベジもち、チンジャオロース、そうめんサンラータン
まとめ
フジテレビ土曜はナニする!?の放送より
平野レミさん直伝!手間が半バーグのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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