2025年4月13日に放送の「ぐ〜たくさん」のテキトー!激ウマ!クッキング
たった25分で3品!マヨで絶品
包丁まな板使わない
洗いものほとんどなし
まるみキッチンさんの鶏チャーシュー、サクサクずぼらエビマヨ、厚揚げでツナマヨチーズグラタン風のレシピの紹介です!
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マヨでやわらか!鶏チャーシューのレシピ
材料
鶏むね肉 1枚(350g)
マヨネーズ 大さじ1
砂糖 大さじ3
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
きざみねぎ 適量
作り方
1.耐熱容器の中で鶏むね肉にマヨネーズを塗り込む
2.①に砂糖、しょうゆ、料理酒を混ぜ合わせたら電子レンジで600w3分30秒加熱する
3.ひっくり返してもう一度電子レンジで600w3分30秒加熱する
4,キッチンバサミで適当な大きさに切ってできあがり!
揚げずに簡単!サクサクずぼらエビマヨのレシピ
材料
むきエビ 200g
片栗粉 大さじ2
サラダ油 大さじ2
マヨネーズ 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
砂糖 大さじ1
牛乳 大さじ1
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作り方
1.ビニール袋にむきえびと片栗粉を入れて、袋を振ってまぶす
2.フライパンにサラダ油を入れ、①を入れて広げて表面がさっくりするまで焼く
3.ボウルにマヨネーズ 、ケチャップ、砂糖、牛乳を混ぜる。
4.③に②のエビを入れてまぜればできあがり!
厚揚げでツナマヨチーズグラタン風のレシピ
材料
厚揚げ 1つ(300g)
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ2
しょうゆ 大さじ1/2
ピザチーズ 適量
作り方
1.厚揚げの中心をスプーンでくり抜いて器にする
※取り出さずそのままにしておく
2.水気を切ったツナ缶、マヨネーズ、醤油をツナ缶の中で混ぜ、くり抜いた厚揚げに混ぜる
3.ピザチーズをのせ、600wのオーブントースターで5分焼いてできあがり!
まとめ
まるみキッチンさんの鶏チャーシュー・エビマヨ、グラタンのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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