2024年1月18日に放送の「秘密のケンミンSHOW極」の全国揚げ物ベスト10
タレかつ丼、チキン南蛮、味噌かつ、山賊焼…全国の揚げ物グルメベスト10！自宅で再現できる簡単レシピも！
こちらでは7位の愛知県のみそカツのレシピの紹介です。
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みそカツのレシピ
材料
とんかつ
（味噌だれ）
赤味噌 大さじ2
酒 大さじ3
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ2
作り方
１．鍋に赤味噌・酒を入れて赤味噌を丁寧にのばす。
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２．①にみりん・砂糖を加え、中火にかけて混ぜ合わる。
※焦げやすいので、つねにかき混ぜます。
３．とろみが出たら味噌かつのタレの完成。
４．とんかつに、味噌だれをかけてできあがり！
全国揚げ物ベスト10のレシピまとめはこちら↓
【ケンミンショー】全国揚げ物ベスト10のレシピ！タレかつ丼、チキン南蛮、味噌かつ、山賊焼ほか
まとめ
日本テレビ秘密のケンミンSHOW極の放送より
愛知県のみそカツのみそだれのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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