【晩酌の流儀4】第6話のレシピまとめ!餃子の皮タコス、やみつきアボカド、チリポテトのレシピ

タコス 晩酌の流儀

2025年8月1日深夜(2日)に放送の「晩酌の流儀4」の〜夏編〜第6話
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

年に一度のホップハウジングのバスケットボール大会。
ロサンゼルスからやってきたクリスをメンバーに迎え、気合十分な雪谷支店一同は…。

こちらでは第6話の餃子の皮タコス、やみつきアボカド、チリポテトのレシピのまとめです!

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餃子の皮タコスのレシピ

材料(1人分)

餃子の皮 4枚
合いびき肉 200g
にんにく(チューブ)小さじ1
酒 大さじ1
中農ソース 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
チリパウダー 大さじ2
レタス 3枚
ミニトマト 4個
オリーブオイル 少々

作り方

1.フライパンにオリーブオイルをひき、餃子の皮を片面だけ焼く

2.焼けてきたらひっくり返して半分に落りたたみお皿にもる
※パリパリにならないように注意

3.フライパンにひき肉を入れて炒める

4.色が変わったらチューブにんにく、酒、中農ソース、ケチャップ、チリパウダーを入れてしばらく炒める

5.レタスは千切り、ミニトマトは角切りにする

6.焼いた餃子の皮に③のひき肉、レタスやトマトをはさめばできあがり!

やみつきアボカドのレシピ

材料(1人分)

アボカド 1/2個
ツナ缶 1缶
しょうゆ 小さじ1
おろしにんにく 少々
ごま油 小さじ2
万能ネギ 適量
白ごま 適量
 

作り方

1.アボカドはサイコロ状に切り、ボウルに入れる

2.①にツナ、しょうゆ、おろしにんにく、ごま油を入れて混ぜる

3.お皿に盛り、白ごま、万能ねぎをかけてできあがり!

チリポテトのレシピ

材料(1人分)

冷凍ポテト 1/3パック
チリパウダー 大さじ1
油 適量
塩 適量
こしょう 適量

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作り方

1.フライパンに少し多めの油をひき、冷凍ポテトを入れカリカリになるまで焼く

2,カリカリになったポテトをボウルに入れ、塩、こしょう、チリパウダーを振りかけて混ぜ合わせる。

3,お皿に盛ってできあがり!

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晩酌の流儀

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まとめ

晩酌の流儀
第6話のレシピ、餃子の皮タコス、やみつきアボカド、チリポテトのレシピをまとめました。
参考にしてみてください。

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