【晩酌の流儀4】エリンギとあさりのペペロンチーノのレシピ:第3話 栗山千明

エリンギエリチリ 晩酌の流儀

2025年10月18日(17日深夜)に放送の「晩酌の流儀4」の〜秋冬編〜の第1話
1日の終わりに飲むお酒をいかに美味しく飲めるか…晩酌のために1日を行動する、
一人の女性、伊澤美幸(栗山千明)の物語。

商店街で行われる福引きの一等の景品がお酒1年分だと知った美幸は、運気を上げるためにありとあらゆる手段で奮闘する

こちらではエリンギとあさりのペペロンチーノのレシピの紹介です!

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エリンギとあさりのペペロンチーノのレシピ

材料

エリンギ
ピーマン
あさり


こしょう
昆布だし

作り方

1.エリンギ、ピーマンを縦切りにする

2.フライパンにオリーブオイル、刻みにんにく、輪切りの鷹の爪を入れて加熱し、香りを出す

3.香りが立ってきたら、エリンギ、ピーマン、あさりを入れる

4.酒、塩、こしょう、昆布だしで味付けをする

5.お皿に盛って出来上がり!

第3話のレシピのまとめはこちら↓
【晩酌の流儀4】第3話のレシピまとめ!椎茸ハンバーグ、エリンギのペペロンチーノ、ガリバタなめこ

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まとめ

晩酌の流儀より
第3話のエリンギとあさりのペペロンチーノのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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