【うさぎとかめ】たらこスパゲティのレシピ!鈴木シェフ秘伝レシピ

たらこパスタスパゲティ 料理のレシピ

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のレシピの紹介です!

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たらこスパゲティのレシピ

材料

にんにく
オリーブオイル
料理酒 
昆布茶 
パスタ
たらこ
バター
刻み海苔
大葉

作り方

1.にんにくを包丁の腹でつぶす。
※みじん切りではなく軽く潰す
軽く潰すことでマイルドな香りに

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2.フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れ、きつね色になるまで加熱する。

3.きつね色になったら料理酒と昆布茶を加える。
※塩こしょうは使わず料理酒で味付け

4.表示時間より1分短くゆでたパスタを③に加え、混ぜ合わせる。
※ニンニクは取り出す

5.ボウルに皮ごと刻んだたらこ、バターを入れ、④のパスタを入れて余熱で和える。

6.器に盛り、刻んだ大葉と刻み海苔をのせてできあがり!

まとめ

日本テレビ草彅やすともの うさぎとかめの放送より
たらこスパゲティのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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