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2026年1月12日に放送されたNHK「平野レミの早わざレシピ!」は10周年感謝祭SP!
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送！
放送開始から１０周年、反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト１０を復刻ナマ調理！
ゲストは連続テレビ小説『ばけばけ』に出演の北川景子さんと、レミさんの盟友・三谷幸喜さん！
こちらではの砂肝のしょうゆ漬けのレシピの紹介です！
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砂肝のしょうゆ漬けのレシピ
材料（作りやすい分量）
砂肝 200ｇ
しょうゆ 大さじ2
ラー油 23滴
作り方
１．砂肝は食べやすい大きさに切る。
２．保存袋にしょうゆとラー油を入れる。
３．鍋にたっぷりのお湯を沸かし、片手ザルに入れた砂肝をゆでる。
再沸騰してから1分ほど経ったら、引き上げる。
４．③の水気をしっかり切り、②の保存袋にすぐに加え、空気を抜いて漬ければできあがり！
※つけ汁ごと器に盛れば、すぐに食べられます
反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト１０のレシピまとめ一覧はこちらからご覧ください↓
これまでの平野レミさんの早わさレシピはこちら（一部のみ）↓
https://www.gr8lodges.com/category/partyremi
平野レミの早わざレシピ
平野レミの早わざレシピ」は、料理愛好家の平野レミさんがそのユニークな発想で生み出した驚きの料理を、生放送で次々に作るNHKの人気番組です！
ハラハラドキドキな進行と、スピーディーな調理スタイルが話題で、ゲストや観覧者も巻き込みながら楽しい空間を作り出しています。
過去に話題になったレシピとして、「食べればタコス」や「苔玉おむすび」など、ユニークな名前とアイデアが詰まった料理があります。
さらに、「活気づくカキ焼き」や「復活そうめんピザ」なども注目されました。
これらのレシピは簡単に作れるのに驚きの美味しさ！
レミさんの料理を通じて、料理の楽しさや創造性を存分に味わえる内容となっています！
平野レミさんの本
まとめ
NHK平野レミの早わざレシピより
平野レミさんのの早わざレシピ、反響の大きかった「伝説レシピ」の砂肝のしょうゆ漬けのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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