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2026年1月12日に放送されたNHK「平野レミの早わざレシピ!」は10周年感謝祭SP!
料理愛好家・平野レミさんが次々に料理を作るハラハラドキドキの生放送!
放送開始から10周年、反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト10を復刻ナマ調理!
ゲストは連続テレビ小説『ばけばけ』に出演の北川景子さんと、レミさんの盟友・三谷幸喜さん!
こちらでは7位のレミ亭すいとりナポリタンのレシピの紹介です!
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レミ亭すいとりナポリタンのレシピ
材料(2人分)
(A
たまねぎ(2㎜厚さの超薄切り) 1/2コ分(120g)
しいたけ(薄切り) 2枚分(40g)
マッシュルーム(薄切り) 3コ分(40g)
ソーセージ(5㎜厚さの斜め薄切り) 3本分(60~70g)
トマトケチャップ 大さじ5
B
水 カップ2+1/2
塩 小さじ1/4
(その他)
フェデリーニ(乾/1.4mm) 140g
ピーマン(薄切り) 2コ分(正味50g)
オリーブ油 大さじ1+1/2
バター 20g
粉チーズ 適宜
黒こしょう 適宜
ホットペッパーソース 適宜
作り方
1.深めのフライパンにオリーブ油を熱して【A】を順に炒め、具を端に寄せケチャップを炒める。
2.たまねぎがしんなりしたら【B】を加え、沸いたらフェデリーニを半分に折って加え、ふたを取ったまま煮汁を吸いとらせながら7分間火を通す。
途中、ピーマンを加え、何度かかき混ぜる。
3.仕上げにバターを加えて混ぜ、器に盛る。
お好みで粉チーズ、黒こしょう、ホットペッパーソースをふっていただきます。
反響の大きかった「伝説レシピ」ベスト10のレシピはこちらからご覧ください↓
平野レミの早わざレシピ!10周年感謝祭SP!

これまでの平野レミさんの早わさレシピはこちら(一部のみ)↓
https://www.gr8lodges.com/category/partyremi
平野レミの早わざレシピ
平野レミの早わざレシピ」は、料理愛好家の平野レミさんがそのユニークな発想で生み出した驚きの料理を、生放送で次々に作るNHKの人気番組です!
ハラハラドキドキな進行と、スピーディーな調理スタイルが話題で、ゲストや観覧者も巻き込みながら楽しい空間を作り出しています。
過去に話題になったレシピとして、「食べればタコス」や「苔玉おむすび」など、ユニークな名前とアイデアが詰まった料理があります。
さらに、「活気づくカキ焼き」や「復活そうめんピザ」なども注目されました。
これらのレシピは簡単に作れるのに驚きの美味しさ!
レミさんの料理を通じて、料理の楽しさや創造性を存分に味わえる内容となっています!
平野レミさんの本
まとめ
NHK平野レミの早わざレシピより
平野レミさんのの早わざレシピ、反響の大きかった「伝説レシピ」のレミ亭すいとりナポリタンのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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