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2026年4月22日放送の「あさイチ」はたまご活用術
今こそ知りたい！たまご
節約・こだわり・ズボラ技「だし巻き」
１個でも満足感ある料理にする節約技・巻かないだし巻き！？のズボラ技・プロ伝授の絶品レシピ
料理研究家のレシピの紹介です！
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巻かないだし巻き卵のレシピ
こちらはDayDayで紹介されただし巻き卵です。
あさイチのだし巻き卵のレシピは後ほど溶解します。
材料
絹豆腐 150g
卵 2個
白だし 小さじ2
大根おろし お好みで
ねぎ お好みで
醤油 お好みで
作り方
１．アイラップ（ポリ袋）に絹豆腐をいれて手でしっかりと揉んでつぶす。
２．卵と白だしを入れて、さらに袋の上からつぶしながらよく混ぜる。
３．しっかり混ざったら、四角い耐熱容器に入れ、密閉しないように袋口をたたむ。
４．600Wの電子レンジで4分加熱する。
５．容器の中で粗熱をとり、お皿に取り出す
６．好みで大根おろし、ねぎ、醤油をのせてできあがり。
まとめ
NHKあさイチの放送より
巻かないだし巻き卵のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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