【ヒルナンデス】スケルトン卵の作り方!自由研究に!

卵、ゆでたまご

2018年8月10日放送の「ヒルナンデス」
今回は驚きの自由研究を特集。

ここではスケルトン卵の作り方の紹介!

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スケルトン卵の作り方

『材料』
生卵

『作り方』

1.ガラス瓶に卵を入れ、卵がつかるくらいまで
お酢をたっぷり注ぐ。

2.卵から泡が出てくるのを確認したら、
キッチンペーパーなどでホコリが入らないよう
蓋をする。

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3.冷蔵庫で2日ほど置けばできあがり。

瓶から卵を取り出してみると
外側の殻がなくなりスケルトン卵に。

スケルトン卵のできる理由

お酢には卵の殻の成分「炭酸カルシウム」を
溶かす力があるので殻は溶けるのですが
殻の内側にある薄い膜は、お酢で溶けない



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