スポンサードリンク
2025年9月27日に放送の「シューイチ」のシューイチプレミアムの~バズり飯-1グランプリ~
SNSでバズっている料理インフルエンサーが
「背徳ギルティグルメ」で真剣勝負
バズってる料理インフルエンサー3名が教える背徳ギルティグルメ!
こちらではMIYONさんの包丁&まな板いらず!Wチーズの背徳豚ばらドリアのレシピの紹介です!
スポンサードリンク
Wチーズの背徳豚ばらドリアのレシピ
材料(2人分)
豚ばら肉 300g
ご飯 1.5合(500g)
モッツァレラチーズ 1個(100g)
ピザ用チーズ 80g
牛乳 50ml
有塩バター 20g
砂糖 小さじ1
酒 大さじ1
ニンニクチューブ 小さじ1
黒こしょう 適量
しょうゆ 大さじ2
オイスターソース 大さじ1.5
作り方
1.グラタン皿の内側に有塩バターを塗り、ご飯を平らに広げて入れる。
2.フライパンで豚ばら肉をカリカリになるまでしっかりと焼く。
3.豚肉から出てきた余分な脂をキッチンペーパーでしっかり拭き取り、砂糖、酒、ニンニクチューブ、しょうゆ、オイスターソースを加えて炒め合わせる。
4.ご飯の上に③の甘辛く焼いた豚肉をのせ、全体に牛乳を回しかける。手でちぎったモッツァレラチーズをのせ、ピザ用チーズをまんべんなく散らす。
5.250度に温めたトースターで5分ほど焼き、チーズがとろけてこんがり焼き目がついたら黒こしょうをふってできあがり!
MIYONさんの本
そのほかのバズり飯-1グランプリ↓
【シューイチ】背徳のパリとろ豚キムチのレシピ!加藤コウキさんのバズり飯-1グランプリ
【シューイチ】背徳の台湾クリーミー混ぜうどんのレシピ!勇磨さんのバズり飯-1グランプリ
まとめ
★シューイチより
MIYONさんのWチーズの背徳豚ばらドリアのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
スポンサードリンク


コメント