【あさイチ】コクうま豚キムチのレシピ!炒める順番で味が変わる

白菜のキムチ風浅漬け あさイチのレシピ・食材

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2026年10月27日放送の「あさイチ」はときめき!ハピ技
「ゴハン作りたくなーい」。
そんなときに少しでも楽できる視聴者のアイデアを大特集!

コクうま豚キムチのレシピの紹介です!

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コクうま豚キムチのレシピ

材料

豚肉
キムチ
もやし
ニラ
きのこなど好みの野菜
めんつゆ

作り方

1.フライパンにごま油をひいて熱し、キムチを広げてじっくり焼く。
※キムチは動かさず水分がなくなるまで焼くとうまみが凝縮される

2.焼き色がついたらキムチを端に寄せ、豚肉を広げて焼く。

3.野菜を入れ、フタをして1分蒸し焼きにする。

4.真ん中を開けて麺つゆを入れて炒めたら出来上がり!

まとめ

NHKあさイチの放送より
のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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