【沸騰ワード10】志麻さんのパクチーレシピ!トムヤムンクン、サラダ、ジュース

パクチ―、香菜

2018年9月14日放送の「沸騰ワード10」

伝説の家政婦・志麻さんが
マナカナの三倉佳奈さんのお宅へ。

ここではパクチ―を使ったレシピの紹介!

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伝説の家政婦、志麻さん

今回は国民的双子の三倉佳奈さんの依頼。
6年前に大学の同級生と結婚し、
現在は2児のママ。

志麻さんへのリクエストは
手羽元とパクチー料理。

志麻さんの大ファンだという茉奈さんも合流。



パクチーのモヒート風ジュースのレシピ

『材料』
パクチー

砂糖

レモン汁


『作り方』
1.パクチーを細かく刻み
グラスに入れる

2.①に砂糖を入れパクチ―をすりつぶす

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3.レモン汁と氷を入れ
炭酸水を注けばできあがり!


パクチーのタイ風フルーツサラダのレシピ

『材料』
キウイ

グレープフルーツ

ナンプラー

『作り方』
1.キウイ、グレープフルーツを
食べやすい大きさに切っボウルに入れる

2.①にパクチーを細かく刻んで入れる

3.②にナンプラーを加えて混ぜれば出来上がり


トムヤムクンのレシピ

『材料』
パクチーの根っこ

玉ねぎ

ショウガ

マッシュルーム

エビ

トマト

ナンプラー

鶏ガラスープの素

レモン汁

『作り方』
1.鍋にパクチーの根っこ、玉ねぎ、ショウガ、
マッシュルーム、水を入れて火にかける。

2.①にエビ、トマトを加える。

3.ナンプラー、鶏ガラスープの素を加え、
レモン汁を絞ったらできあがり!



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