【沸騰ワード10】伝説の家政婦 志麻さんのフランス風肉じゃが(ベックオフ)のレシピ!IKKO宅へ

栗原はるみの肉じゃが

2018年12月14日放送の「沸騰ワード10」

伝説の家政婦志麻さんが
IKKOさんの豪華別荘へ。

ここではフランス風肉じゃが(ベックオフ)のレシピの紹介!

スポンサードリンク

フランス風肉じゃがのレシピ

ベックオフとはフランス語で「パン屋さんのかまど」と
いうフランス風肉じゃが。

『材料』
玉ねぎ→1玉

メークイン→2個

人参→1本

サーロインステーキ→180g×2枚

スポンサードリンク

白ワイン→1回し

コンソメ→1個

『作り方』
1.玉ねぎをくし切りにする。
メークイン、人参は輪切りにする。

2.ステーキ肉は3cm幅にカットし
塩、コショウを振る。

3.切った具材を鍋に入れる。

野菜を先に入れ、間にステーキ肉、
その上にまた野菜を入れる。

4.白ワインを1回し、コンソメを1つ入れる。

5.④を80分ほど煮込んだらできあがり!




【沸騰ワード10】伝説の家政婦 志麻さんのレシピまとめ!IKKO宅へ

スポンサードリンク

コメントを残す

このページの先頭へ