2018年9月14日放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦・志麻さんが
マナカナの三倉佳奈さんのお宅へ。
ここではチキンステーキのキノコ詰め
＆カオマンガイのレシピの紹介！
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伝説の家政婦、志麻さん
今回は国民的双子の三倉佳奈さんの依頼。
6年前に大学の同級生と結婚し、
現在は2児のママ。
志麻さんへのリクエストは
手羽元とパクチー料理。
志麻さんの大ファンだという茉奈さんも合流。
チキンステーキのキノコ詰めのレシピ
『材料』
鶏もも肉
しめじ
まいたけ
しいたけ
『作り方』
１．シメジ・マイタケ・シイタケを
フライパンで炒める。
※キノコ類を炒める時は混ぜない
表面に焼き色がつきうま味が格段にアップ
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２．鶏もも肉の皮と身の間切れ目を入れ
①を詰める。
３．フライパンに皮面から入れ、
上から重しをのせてじっくり火を通す。
４．途中でひっくり返せばできあがり。
皮がパリパリに！
カオマンガイのレシピ
『材料』
鶏手羽元
米
鶏ガラスープの素
『作り方』
１．炊飯器に研いだお米、鶏がらスープの素、
水を入れる。
２．①に手羽元をのせて薄切りにしたショウガを
入れて炊けばできあがり！。
志麻さんのレシピ
★【沸騰ワード10】志麻さんのパクチーレシピ！トムヤムンクン、サラダ、ジュース
★【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ！かぼちゃのシロップ煮＆アレンジレシピ
★【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ！手羽元のコンフィ＆手羽元と梨の煮込み
★【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ！チキンのキノコ詰め＆カオマンガイ
★【沸騰ワード10】志麻さんのレシピ！サンマとタプナードのオーブン焼き！マナカナ
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
★沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ
まとめ
日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてください。
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