鶏ひき肉みそおかずやっこ
2023年4月21日に放送の「沸騰ワード10」
伝説の家政婦志麻さんが旬の春食材で青空レストランとコラボSP

春キャベツ、たまねぎ、ホタルイカ…旬の春食材で爆速前菜&シラスと春野菜のオムレツ
志麻さん考案の絶品カレー&ラーメンも。
こちらではタサン志麻さんのホタルイカの韓国風冷奴のレシピの紹介です!

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ホタルイカの韓国風冷奴のレシピ

材料

コチュジャン
ごま油
ホタルイカ
ナンプラー
すりおろしにんにく
ニラ
豆腐

作り方

1.ボウルにコチュジャン、ナンプラー、すりおろしにんにく、ごま油を加えて混ぜる。

2.食べやすい長さにカットしたニラとホタルイカを加えて混ぜる。

3.お皿に盛った豆腐の上に②をのせてできあがり!

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タサン志麻さんの本

沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピの一覧はこちらです↓
沸騰ワードで紹介された志麻さんのレシピ

まとめ

日本テレビ沸騰ワード10の放送より
伝説の家政婦志麻さんのホタルイカの韓国風冷奴のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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