スッキリ:魔法の美腸スープのレシピ!牛肉とごぼうのスープ!ダイエットや便秘解消に

美腸スープ

2019年8月5日放送の「スッキリ」の
お願い!ビューティーチャー。

美の達人
Atsushiさんの魔法の美腸スープ。

ここでは牛肉とごぼうのスープのレシピの紹介!

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牛肉とごぼうのスープのレシピ

美腸スープ

10分でできる!

牛肉のイノシン酸
長ネギ・昆布だしのグルタミン酸でうま味アップ。

『材料』(3食分)
しょうが 20g

にんにく2片

牛薄切り肉 200g

ごぼう 200g

長ネギ 1本

しめじ 100g

ごま油 大さじ1

顆粒昆布だしの素 大さじ1

酒 大さじ2

みそ 大さじ2

水 600ml

白すりごま 大さじ2

一味唐辛子 適量

『作り方』
1.鍋にごま油を入れ、中火で熱する。

2.みじん切りにしたにんにく
千切りにしたしょうがを入れ、炒める。

3.香りがたったら、斜め切りした長ネギを加える。

4.ごぼうは皮は剥かず、輪切りにし加える

※食物繊維が豊富なごぼうは皮をむかずに使用する。

牛肉とごぼうのスープ

5.牛肉を加え、炒める。

※牛肉はLカルニチンが含まれていて、
脂肪燃焼効果が期待できる。

6.火が通ったら水を加え、あくを取りながら
3分ほど煮る。

7.最後にしめじを加え、1分ほど煮る。

※しめじは低糖質、低カロリー、食物繊維が豊富。
美容にも効果が期待できる。

8.顆粒昆布だしの素、酒、味噌を加える。

9.仕上げに白すりごまを加えてできあがり!

お好みで一味唐辛子をかけます。


「魔法の美腸スープ」のまとめ

・腸の動きが活発になる
・低糖質で高たんぱく質
・ 低カロリー
・ 夏バテ防止にも効果が期待できる
・10分で作れる!


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Atsushiさんも美腸スープで
6か月で6kg減ったそうです。


Atsushiさん

ファッション&ライフスタイルプロデューサー
美腸スープの達人 レシピは200種類以上



スッキリ:魔法の美腸スープのレシピ!Atsushiのポークトマト豆乳スープ

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