ヒルナンデス:ピリ辛長生き味噌玉の作り方・レシピ!食欲をそそるみそ汁に

長生きみそ玉&長生きみそ汁

2019年8月5日放送の「ヒルナンデス」
目からウロコの新常識~長生き味噌汁編~

ここでは小林弘幸さん考案の夏の新作
ピリ辛長生き味噌玉のレシピの紹介!

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ピリ辛長生き味噌玉のレシピ

長生き味噌玉にしょうがと
一味唐辛子をプラス

『材料』(10杯分)
玉ねぎ 150g

しょうが ひとかけ

赤みそ 80g

白みそ 80g

リンゴ酢 大さじ1

一味唐辛子 小さじ1

『作り方』
1.玉ねぎとしょうがをすりおろしボウルに入れる。

2.①に赤みそ、白みそ、リンゴ酢、
一味唐辛子を加え、よく混ぜあわせる。

3.②を製氷皿に入れて凍らせればできあがり!

ピリ辛長生き味噌玉を使うと、夏でも
食欲をそそる味噌汁が簡単に作れます。



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