モニタリング:グッチ裕三のパイの実ラザニアのレシピ!コンビニの商品で

パイの実ラザニア

2019年12月5日放送の「ニンゲン観察!モニタリング」

超一流料理人がコンビニの商品(ローソン)だけで
料理を作ったら?

ここではグッチ裕三さんのパイの実のラザニアレシピを紹介!

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ラザニアのレシピ

『材料』
焼き鳥の缶 塩 1缶 (60g)

パイの実 1箱

スライスチーズ 2枚

ケチャップ 大さじ4 (60g)

水 60g

オリーブオイル 適量

オレガノ 適量

『作り方』
1.パイの実は横割りにし、チョコレートだけ除く
(この時に落ちたパイの破片も後で使うので取っておきます)

2.焼き鳥の缶詰の焼き鳥を刻む

3.フライパンにオリーブオイルをひき、
刻んだ焼き鳥を入れ、タレも入れ混ぜ合わせる。

4.③にケチャップを入れ、水で味を調節する。

5.④にパイの実のチョコレートを入れて煮詰める

6.耐熱容器に風味づけのためバターを塗る

7.⑥にパスタ代わりに①のパイの実を並べる

ラザニア

8.パイの実の上に⑤のチョコ入りのソースをかけ、スライスチーズをのせる

9.パイの実→ソース→チーズをもう一度行う

10.余ったパイの実の破片にオリーブオイルをかけ混ぜる

11.⑩ を ⑨のお皿にかけオレガノをふりかける

ラザニア

12.オーブンで8分焼けば出来上がり!

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グッチ裕三さんが使った食材

パイの実

鶏の缶詰

グッチ裕三さんの本




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