バレンタインチョコ

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2020年2月10日放送の「おはよう朝日です」
プロ直伝!簡単バレンタインレシピ

ここではザ・リッツ・カールトン大阪の
パチパチチョコレートバーのレシピの紹介!

教えてくれたのは、
ザ・リッツ・カールトン大阪のシェフ
細川雅正さんです。

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チョコレートドームデザートのレシピ

『材料』(4本分)
ミルクチョコレート 40g

コーンフレーク 10g

グラノーラ 10g

パチパチキャンディ(コーラ味) 15g

『作り方』
1.ミルクチョコレートをボウルに割り入れ、
電子レンジ600wで1分温める

その後は、チョコレートの状態を見て10秒ごとに温め、
トロトロになるまで溶かす

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2.コーンフレーク、グラノーラ、パチパチキャンディを
すべて混ぜ合わせて、
ラップもしくはクッキングペーパーを引いた皿の上に
スティック状にのせていく

3.冷蔵庫で30分冷やせばできあがり!

※パチパチキャンディは
商品によってラムネが混ざったものもあります。


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