2020年5月11日放送の「ヒルナンデス」の
有名料理人のおうちごはん
有名料理人はいつもおウチで何を食べているのか！？
ここでは脇屋友詞シェフの
シーフードヌードルで海鮮焼きそばのレシピ紹介！
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シーフードヌードルで海鮮焼きそばのレシピ
カップ麺で作る本格海鮮風焼きそば。
『材料』（1人分）
シーフードヌードル 1個
じゃがいも 100g
ベーコン 3枚
※ハムでも可能、短冊状に切る
唐辛子 2本
山椒 少々
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『作り方』
１．シーフードヌードルに少なめにお湯を注ぎ1分30秒待つ。
※通常3分のところを短い時間で麺を固めに仕上げる
２．ジャガイモを千切りにする。
３．フライパンに少量のオイルを入れ、そこに唐辛子、山椒を入れ香りが出るまで炒める
４．ベーコンを入れて、強火で少し炒める
５．さらにジャガイモの千切りを入れて、強火で炒める
６．①のシーフードヌードルを汁ごと⑤に入れて炒める。
７．スープを吸い込んだら、お皿に移してできあがり！
有名料理人のおうちごはん
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