2020年6月14日放送の「シューイチ」のシューWhichは
リュウジさんの超簡単バズレシピ対決
ここでは豆腐ラー油丼のレシピの紹介！
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リュウジさんの超簡単バズレシピ対決
8時50分頃からはシューWhich🙌🏻
今週は超簡単❗️バズレシピ対決🤤🔥
Twitterフォロワー数145万人の料理研究家🍴リュウジさんのレシピをご紹介✨
💁🏻♂️電子レンジだけで作れる絶品カルボナーラ🍝🧀
💁🏻♀️火も包丁も使わず爆速でできる豆腐ラー油丼🍚🌶あなたが作りたいのはどっち👀⁉ pic.twitter.com/kpGgyEh7sg
— シューイチ (@shu1tv) June 13, 2020
豆腐ラー油丼のレシピ
『材料』（１人分）
木綿豆腐 200g
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ごはん 約150ｇ
塩 少々
白だし 大さじ1強
卵黄 1個
ねぎ 適量
ラー油 適量
『作り方』
１．ボウルに木綿豆腐、白だし、塩を入れて
スプーンなどでくずす。
※なめらかな食感が好みなら絹豆腐でもo.k。
２．ご飯を器に盛り、その上に①をのせる。
３．真ん中にくぼみをつくり卵黄を置き、
輪切りしたねぎをトッピング。
４．ラー油をお好みでかければできあがり！
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