バゲット:五十嵐ゆかりさんのシメジとワカメのナムルのレシピ!簡単常備菜

ほうれん草としめじのおひたし

2020年6月23日放送の「バゲット」

五十嵐ゆかりさんのレンチンだけでできる
簡単常備菜。

ここではシメジとワカメのナムルのレシピの紹介!

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シメジとワカメのナムル煮のレシピ

ダイエットにオススメの常備菜

『材料』(2食分)
シメジ 1株(200g)

乾燥ワカメ 5g
(乾燥ワカメを5分ほど水で戻しておく)

ごま油 大さじ1/2

鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1/2

しょうゆ 小さじ1

おろしにんにく 小さじ1/4

塩 こしょう 各適量

『作り方』
1.シメジは石づきを切り落としてほぐし、
耐熱容器に入れてラップをしてレンジ(600W)で3分加熱する。

2.レンジから取り出したら水気を切って、
水で戻したワカメ、ごま油、鶏がらスープの素、
しょうゆ、おろしにんにくを加えて混ぜ、
塩 こしょうで味を調えてできあがり!

※保存期間→冷蔵3~4日、冷凍不可






五十嵐ゆかりさんの本

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