2020年9月11日放送の「ぴったんこカン・カン」の
山田涼介＆田中圭 筋肉で相棒と仲良くなろうツアー！
山田涼介&田中圭が筋肉料理に挑戦。
岡部友直伝の低温調理器を使ったローストビーフのレシピの紹介です！
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岡部友さん
筋肉にいい料理を教えてくれるのは、
美尻トレーナーの岡部友さん。
「美尻の魔術師」の異名を持ち、
出版本は累計10万部超えの大ヒット。
最近ではゆりやんレトリィバァさんを
30kg減量に導いたことでも話題。
秘密兵器で超簡単！ローストビーフのレシピ
『材料』（2人分）
牛もも肉 600g
塩 少々
オリーブオイル 適量
ベビーリーフ 適量
（ソース）
おろし玉ねぎ 1/4個
ポン酢しょうゆ 大さじ3
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みりん 大さじ1
『作り方』
１．牛もも肉に塩をひとつまみ振る。
２．保存バッグに①を入れ、オリーブオイルも入れる。
３．②の空気をなるべく抜いて、お肉を揉み込む。
４．低温調理器を60℃で1時間半にセットして低温調理する。
５．④をとりだし、フライパンでさっと焼き目をつける。
６．ソースの材料を混ぜる。
７．お肉を薄切りにして葉野菜と一緒に盛りつける。
⑥をそえてできあがり！
※ソースの説明がありませんでした。
低温調理器 BONIQ
★ぴったんこカン・カン：岡部友直伝のヘルシーオムライスのレシピ！山田涼介&田中圭
まとめ
TBSテレビぴったんこカン・カンの放送より
低温調理器を使った岡部友の筋肉料理のローストビーフのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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