料理、レシピ

2020年10月15日放送の「スッキリ!」のスッキリtouch。

SNSで話題の夫婦料理家・ぐっち夫婦についてや
レシピ、ツイッター、ブログなどの紹介!

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ぐっち夫婦とは?


SNSから人気料理家が続々登場。

そんな中、手軽に作れる本格レシピで、
注目されているのがぐっち(たつやさん&しのさん)夫婦。

インスタグラムのフォロワー数約60万人。

人気の理由は20分以内で作れる本格レシピが、
共働きや子育て世代に大人気。

都内1LDKの賃貸が自宅兼仕事場。
2人はともに32歳。

料理家ぐっち夫婦として活動し
インスタグラムに毎日20分以内に作れる
オリジナルレシピを投稿しています。

普段の投稿する料理の様子をのぞかせてもらうことに。

2人は調理ポイントが伝わるよう調理過程も撮影。

2人は、包丁やまな板の使用頻度を減らし
洗い物を減らす手間を省いた作り方が
主婦たちに絶大な支持を得ています。

調味料もどの家庭にもあるものばかり。

夫妻は連載11本をかかえ、書籍化の話もあるとのこと。

去年発売されたレシピ本は3万部のヒット。

また、来年までに5冊のレシピ本が販売予定と大忙し。

夫婦で料理家になった理由

なぜ、夫婦で料理家になろうと思ったのか。

奥様のしのさんは実家が八百屋だったことから食の道へ。

大学で栄養士の資格をとり、卒業後は食品メーカーに就職。

その後、転職した料理関係の職場でご主人と出会ったとのこと。

ご主人は美味しいものを食べるのが好きで、
どうしたら美味しいものが食べられるかを考えたのが
料理好きになったきっかけ。

共通の趣味料理を通じて意気投合。
交際がスタートし、1年以内に結婚。

ある日、美味しいカルボナーラが出来て
インスタグラムに投稿してみたのがきっかけで
毎日投稿するようになると話題に。

すると、料理家としての仕事の依頼が
舞い込むように。

今年3月に奥さんのしのさんは会社を辞め、
料理家の活動に専念するようになったとのこと。

ぐっち夫婦がこれまでに考案したオリジナルレシピは1000以上。

その中から最も反響のあった2品を紹介してくれました。

ぐっち夫婦のレシピ

最も反響のあった2品のレシピ

スッキリ:とろりあんのカニたま豆腐のレシピ!ぐっち夫婦

スッキリ:ピリ辛ナムルのレシピ!ぐっち夫婦


2020年11月30日のスッキリのぐっち夫婦のレシピ

スッキリ:マーボー白菜のレシピ!ぐっち夫婦

スッキリ:和風おでんカレーのレシピ!ぐっち夫婦

スッキリ:トマト缶スンドゥブ鍋のレシピ!豚バラ純豆腐!ぐっち夫婦


ぐっち夫婦のツイッターやHP、ブログ

ぐっち夫婦@料理家

ぐっち夫婦のオフィシャルレシピサイト↓
料理家ぐっち夫婦のレシピブック

ぐっち夫婦のブログ↓
ぐっち夫婦の今日はなにたべよう?

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