櫻井・有吉THE夜会:ナスのレンジホットサラダのレシピ!吉高由里子のおつまみ

おつまみ、なす、から揚げ、もやし

2020年10月15日放送の「櫻井・有吉THE夜会」の
パパっとグルメ。

吉高由里子さんが手料理披露!
10分3品のおつまみ作り

浜内千波さんが伝授。

ここではナスのレンジホットサラダのレシピの紹介!

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ナスのレンジホットサラダのレシピ

『材料』
ナス 2本

マヨネーズ 大2

塩 小さじ1/3弱

鰹節 小袋1袋

ベーコン 1枚

『作り方』
1.なすはヘタを切って乱切りにする。

2.①のなすに塩、マヨネーズを加えて混ぜる。

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※マヨネーズの酸がナスの変色を防ぐ

3.かつお節、1cm幅に切ったベーコンを加えてラップをし、
600Wの電子レンジで3分加熱する。

4.熱いうちに③を混ぜてできあがり。



吉高由里子さんのおつまみレシピ3品

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