秋鮭コーンの炊き込みご飯

【イメージ画像】

2020年11月4日放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
鮭料理の手抜き料理アレンジャーズ。

ここではリュウジさんの
コンビニ焼き鮭で作る超爆速 鮭マヨご飯のレシピの紹介!

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鮭マヨご飯のレシピ

『材料』(1人分)
コンビニの焼き鮭 1パック

マヨネーズ 大さじ1

めんつゆ 小さじ1/3

刻みネギ 適量

ご飯 150g(1杯分)

黒コショウ 少々

『作り方』
1.コンビニ鮭を商品の表記通りにレンジで加熱し、
鮭の皮から身を外し、ほぐす。

2.①にマヨネーズ・めんつゆ・黒コショウを入れ、和える。

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3.ご飯を盛り、②をのせ、刻みネギ、
追い黒コショウをかけてできあがり!


鮭に油分の多いマヨネーズを合わせることで、
ハラスを連想させるようなこってり感を生むため、相性抜群!


リュウジさんの本

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