2020年11月4日放送の「ソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~」
鮭料理の手抜き料理アレンジャーズ。
ここではリュウジさんの
コンビニ焼き鮭で作る超爆速 鮭マヨご飯のレシピの紹介!
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鮭マヨご飯のレシピ
『材料』(1人分)
コンビニの焼き鮭 1パック
マヨネーズ 大さじ1
めんつゆ 小さじ1/3
刻みネギ 適量
ご飯 150g(1杯分)
黒コショウ 少々
『作り方』
1.コンビニ鮭を商品の表記通りにレンジで加熱し、
鮭の皮から身を外し、ほぐす。
2.①にマヨネーズ・めんつゆ・黒コショウを入れ、和える。
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3.ご飯を盛り、②をのせ、刻みネギ、
追い黒コショウをかけてできあがり!
※
鮭に油分の多いマヨネーズを合わせることで、
ハラスを連想させるようなこってり感を生むため、相性抜群!
リュウジさんの本
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