タサン志麻さんのキャロットラペのレシピ！モロッコ風も：あさイチ

2020年11月16日放送の「あさイチ」の
プレミアムトーク　タサン志麻さん。

ここでは基本のキャロットラペのレシピと
モロッコ風キャロットラペのレシピの紹介！

基本のキャロットラペのレシピ

『材料』
にんじん　　2本（400g)

塩　小さじ1/2～1

レモン汁　小さじ1/2個分

オリーブオイル　大さじ4

『作り方』
１．にんじんはスライサーなどで千切りにする。

２．ボウルに①と塩を入れて軽くもみ込み10分置く。

３．水気がでたらしっかり絞る。

※水気をしっかり絞るのがポイント

４．味見をして塩が足りなければここでたして味を決める。

５．レモン汁、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせたらできあがり！

0年11月16日放送の「あさイチ」の
プレミアムトーク　タサン志麻

ここでは基本のキャロットラペのレシピと
タイ風キャロットラペのレシピの紹介！

基本のキャロットラペのレシピ

『材料』
にんじん　2本（400g)

塩　小さじ1/2～1

レモン汁　小さじ1/2個分

オリーブオイル　大さじ4

『作り方』
１．にんじんはスライサーなどで千切りにする。

２．ボウルに①と塩を入れて軽くもみ込み10分置く。

３．水気がでたらしっかり絞る。

※水気をしっかり絞るのがポイント

４．味見をして塩が足りなければここでたして味を決める。

５．レモン汁、オリーブオイルを加えて混ぜ合わせたらできあがり！

モロッコ風キャロットラペのレシピ

『材料』
にんじん　2本（400g)

塩　小さじ1/2～1

クミンシードまたはクミンパウダー　適量

レモン汁　1/2個分

オリーブ油 大さじ4

『作り方』
１．にんじんはスライサーなどで千切りにする。

２．ボウルに①と塩を入れて軽くもみ込み10分置く。

３．水気がでたらしっかり絞る。

４．クミンシードまたはクミンパウダー、
レモン汁、オリーブ油を加え混ぜ合わせればできあがり！

タサン志麻さんの本

★あさイチ：志麻さんのタイ風キャロットラペのレシピ！