2022年8月2日放送の「あさイチ」の「ツイQ楽ワザ 今日から主役 青じそ（大葉）を味わいつくすSP」
炒め物にソースにシャーベット…簡単レシピを大公開。
こちらでは青じそ農家さんが教えてくれた青じそ大量消費レシピ
青じそとちりめんじゃこの和え物のレシピの紹介です！
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青じそとちりめんじゃこの和え物のレシピ
材料
青じそ 120枚
ちりめんじゃこ 適量
しょうゆ 大さじ2
ごま油 大さじ2
作り方
１．青じそを縦半分に切ってから、せん切りにする。
２．①にちりめんじゃこを混ぜ、しょうゆとごま油を加え、あえればできあがり！
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まとめ
NHKあさイチの放送より
青じそ（大葉）のレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。
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