2021年3月13日放送の「ジョブチューン」は
料理研究家のアイデア料理を超一流料理人がジャッジ！
家庭料理を得意とする「みきママ」と、
一人暮らしの男性でも手軽に作れる料理を得意とする
「ジョーさん。」。
ここではみきママのむき甘栗のモンブランのレシピの紹介！
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むき甘栗のモンブランのレシピ
ブログ｢藤原家の毎日家ごはん｡｣に掲載されているレシピ
100均に売られているむき甘栗を使うと
驚くほど簡単に作れます
『材料』
むき甘栗 1袋
水 大さじ1/2
ホイップクリーム 適量
蒸しパン（市販）
（A）
牛乳 大さじ2
砂糖 大さじ1
バニラエッセンス 適量
『作り方』
１．むき甘栗、水を耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをして、
600Wの電子レンジで3分加熱し水気をしっかりと切る。
（飾り用の甘栗をとっておく）
２．①と（A）をフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまで撹拌する。
３．②をしぼり袋に入れて冷蔵庫で1時間冷やす。
４．蒸しパンにホイップクリームをのせ、さらに③を絞る。
５．甘栗をのせてできあがり！
結果
合格7人
不合格0人
満場一致で合格！
みきママの本
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