2021年5月25日放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム＆中丸雄一＆カズレーザーが初心者家事に挑戦！
ここでは井ノ原快彦さんの卵焼きのレシピの紹介です!
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卵焼きのレシピ
材料
卵 3個
紅生姜 20g
アガベシロップ 適量
かつおだし 大さじ2
みりん 適量
作り方
１．紅ショウガ（20g）をみじん切りにする
２．ボウルに卵（3個）入れ、菜ばしで白身を切るように溶く
３．卵にアガベシロップ（適量）かつお出汁（大さじ2）みりん（適量）みじん切りにした紅しょうがを加え混ぜる
※アガベシロップはアガベの樹液から取った甘味料で、砂糖より甘いが血糖値の上がり方が緩やか
４．卵焼き用のフライパンを熱して全体にごま油を塗り、余分な油はキッチンペーパーで拭き取る
５．フライパンに③の1/4量を流し込み、半熟状になったら奥から手前に巻いて奥に移動します
６．同様に3回くり返し、形を整えたら火から下ろしてできあがり！
※紅ショウガの爽やかさがきいた一品
焼肉のたれレシピ＆グルメ科捜研のレシピ
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まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
紅しょうが入り卵焼きのレシピを紹介しました。
よかったら参考にしてみてください。
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