ポークカレー

2021年11月1日放送の「あさイチ」の「あさイチ「気分をちょいアゲ! 秋の知恵」」

オンライン料理教室講師 糸原絵里香さんが時短レシピを教えてくれました。

こちらではさば缶とトマト缶で作る本格サバカレーのレシピの紹介です!

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さば缶とトマト缶で作る本格サバカレーのレシピ

保存食のみで簡単にできます。

肉ではなく魚のカレーで、缶詰は骨や皮も食べられるのでヘルシー。

材料(2人分)

さばの水煮缶 1缶
たまねぎ 1個
トマト缶 1缶
カレールー 1/4を2個(1/6カットの場合は3個)
にんにくチューブ 小さじ1
オリーブ油 大さじ1

作り方

1.熱したフライパンにオリーブ油をひき、スライスしたたまねぎとスライスしたにんにくを炒める

2.火が通ったらさばの水煮缶とトマト缶を加える

3.煮立ったらカレールーを加える。

4.ルーが溶けたら5分ほど中弱火で煮込んでできあがり!

まとめ

NHKあさイチの放送より

オンライン料理教室講師 糸原絵里香さんの春巻きの皮でサクサクりんごパイのレシピを紹介しました。
参考にしてみてください。

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