焼肉

2021年11月28日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」
食いしん坊パフォーマー関口メンディーが徳島市で舞うようにドカ食い!

ブランド和牛・阿波牛の焼肉×白米を豪快にかきこむ!
阿波恋しぐれの紹介です。

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阿波恋しぐれ

阿波恋しぐれさんは地元徳島のおいしい食材を集めた和食レストラン。

メニューには近海でとれた新鮮なあおりいかの活き造りや
地元のブランド豚阿波とん豚のスペアリブなど徳島の絶品グルメを味わえます。

中でもお客さんから大人気なのが阿波牛。

今回いただくのは阿波牛のサーロイン(阿波三つ星ロース陶板焼き)。
その特徴は口に入れた瞬間に広がる甘い香りと濃厚な肉汁。

そしてそば汁はモチモチのそばの実がたっぷり入っています。
汁には徳島地鶏の阿波尾鶏を煮込んだ和風出汁。
そこににんじん・春麦の実・ちくわを加え、
お椀に移したら最後に ネギ徳島の名産すだちを入れて完成。

紹介されたメニュー
・阿波三つ星ロース陶板焼き 3000円
・そば米汁 528円
・阿波とん豚のスペアリブ 1078円
・阿波尾鶏骨つきスパイシーチキン 1408円
・活きあおりいか刺身 1815円

阿波恋しぐれのお店の場所

お店 阿波恋しぐれ
住所 徳島県徳島市沖浜東1丁目6番地

2021年11月30日に放送の「バナナマンのせっかくグルメ」

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まとめ

TBSテレビバナナマンのせっかくグルメの放送より

阿波恋しぐれのお店を紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。

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