2021年12月23日に放送された「ヒルナンデス」のプロの座談会
今回のテーマは「クリスマス料理」です。
出演していただいたプロは
ドイツ料理研究家 野田浩資さん(ドイツ料理店「ツム・アインホルン」のシェフ
パーティー料理研究家 五条まあさっちんさん
フードコーディネーター 井上和子さん
こちらではクリスマスサラダのレシピの紹介です!
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クリスマスサラダのレシピ
材料(4人前)
サラダリーフ 1パック
イチゴ 8~12個
カッテージチーズ 大さじ2
赤パプリカ 適量
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(ドレッシング)
バルサミコ酢 50ml
ハチミツ 大さじ2
オリーブオイル 100ml
塩こしょう 適量
作り方
1.サラダリーフは洗って水を切り、イチゴは洗ってヘタを取り縦半分にカットしておく。
2.サラダリーフとイチゴを混ぜ合わせカッテージチーズを散らし、赤パプリカは星型に抜き飾りつける。
3.ドレッシングの材料を混ぜ合わせ、②にかけたらできあがり!
紹介されたおうちクリスマスレシピのまとめはこちらです↓
★【ヒルナンデス】おうちクリスマスレシピ11品!ローストビーフやパイツリーほか
まとめ
日本テレビヒルナンデスの放送より
クリスマスサラダのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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