2022年1月2日に放送の「男子ごはん」は新春厳選食材スペシャル！
こちらでは地球屋の極上発酵バター有塩の紹介です！
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地球屋バターファクトリーの「極上発酵バター 有塩」
地球屋バターファクトリーの「極上発酵バター 有塩」。
普通のバターは生クリームをそのまま撹拌して作りますが、
極上発酵バターは生クリームに“あるもの”を加えて発酵させたものを撹拌して作るとのこと。
（“あるもの”は企業秘密。ご主人が執念で見つけ出した数種類の乳酸菌）。
まる1日かけて低温長時間熟成すると生クリームが発酵し、ヨーグルトのような酸味とコクを持つバターに。
発酵させる時間と手仕上げのため、1か月で作れるのは約2500個ほど。
ふるさと納税で2か月待ちの大人気商品。
地球屋バターファクトリーの「極上発酵バター 有塩」のお取り寄せ
こちらはふるさと納税です
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★極上発酵バター有塩
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まとめ
テレビ東京男子ごはんの放送より
群馬 地球屋の極上発酵バター有塩のお取り寄せの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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