豆腐グラタン

2022年1月27日に放送の「ヒルナンデス」の話題のレシピ 高いンデス 安いンデス

あみんのラクする!おいしい節約おかず お買い得食材で簡単&時短 の著者あみんさんの

こちらではまるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンのレシピの紹介です!

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まるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンのレシピ

節約ポイントは豆腐。
豆腐でホワイトソースふるふる豆腐グラタン。

材料(2人前)

絹豆腐 1丁(300g)
ウインナーソーセージ 2本
ピザ用チーズ 50g

(調味料A)
みそ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
おろしにんにく(チューブ) 3cm
黒こしょう 少々

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作り方

1.豆腐はペーパータオルで包み、電子レンジ(500W)で2分半加熱する

2.ボウルに①と(A)入れ、泡立て器で混ぜ合わせる

3.耐熱皿に②と、斜め三等分にカットしたソーセージを入れ、ピザ用チーズをのせる

4.オーブントースターでチーズが溶けるまで焼いたらできあがり!

あみんさんの本

まとめ

日本テレビヒルナンデスの放送より

あみんさんのまるごと一丁!ふるふる豆腐グラタンのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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