角煮

2022年2月22日に放送の「今夜はナゾトレ」
いま大ブームの炊飯ジャーレシピ本
「ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100」より

こちらでは炊飯器で豚の角煮のレシピの紹介です!

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炊飯器で豚の角煮のレシピ

材料(4人分)

豚バラかたまり肉 500g
ねぎの青い部分 1本分
しょうが(薄切り) 1かけ分
にんにく 1かけ
酒 1/4カップ
しょうゆ 1/4カップ
砂糖 大さじ2

作り方

1.炊飯器に豚バラのかたまり肉、ネギの青い部分、しょうが、にんにく、
水を豚肉がひたる程度入れ、普通モードで炊く

2.炊き上がったら具材と煮汁の半分を取り出し、豚バラ肉をカットしてもう一度炊飯ジャーに入れる

3.酒、しょうゆ、砂糖を加え普通モードで炊けばできあがり!

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ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100

ぜ~んぶ入れてスイッチ「ピ!」炊飯器で魔法のレシピ100 [ 牛尾理恵 ]

まとめ

今夜はナゾトレ

炊飯器で作る豚の角煮のレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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