サンドイッチ

2022年4月14日に放送の「ニンゲン観察バラエティ モニタリング」
田中圭が上野樹里にレミさん料理でサプライズ!!

二度も三度も食べたい春サンド
春菊の和風サンドイッチのレシピの紹介です!

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春菊の和風サンドイッチのレシピ

材料 (2人前)

春菊(茎と葉に分ける) 150g

(A)
釜揚げしらす 20g
くるみ(粗く砕く) 20g

(B)
オリーブ油 大さじ1
塩 ひとつまみ
黒胡椒 少々
マヨネーズ 大さじ1~
和からし 小さじ2
サンドイッチ用パン(全粒粉) 4枚

作り方

1.春菊は、茎から葉の順に塩茹でし、火が通ったら水に取り絞って粗みじん切りにする。

2.ボウルに①と(A)を合わせる。

3.②に(B)を加え味をつける。

4.パンを食べやすい大きさに切り、③をのせてできあがり!

まとめ

TBSテレビニンゲン観察バラエティ「モニタリング」の放送より

平野レミさんの春菊の和風サンドイッチのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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