タマネギ、玉ねぎ

2022年5月25日放送の「あさイチ」の「みんな!ゴハンだよ」

料理研究家 今泉久美さんの新玉ねぎのサバ缶和えのレシピの紹介です!

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新玉ねぎのサバ缶和えのレシピ

薄切りにした新たまねぎとさば缶を酢じょうゆであえています

材料(2人分)

新玉ねぎ 1/2個(約100g)
サバ缶の水煮缶 70~80g
しょうがの甘酢漬け(ガリ) 15~20g

酢 大さじ1
しょうゆ 大さじ1/2
砂糖 小さじ1/2
すりごま(白) 適量
レモン(くし形に切る) 2切れ

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作り方

1.新玉ねぎは繊維に沿って薄切りにする。

2.しょうがの甘酢漬けは、汁けをきって1センチ幅に切る。

3.ボウルに①、酢、しょうゆ、砂糖を加えて和える。

3.②に汁けをきってほぐしたサバと②のしょうがの甘酢漬けを加えてさらに和える。

5.器に盛り、すりごまをふり、くし切りしたレモンを添えてできあがり!

新たまねぎの厚揚げ炒めのレシピはこちら↓
新たまねぎの厚揚げ炒めのレシピ!今泉久美【あさイチ】

まとめ

NHKあさイチの放送より
新玉ねぎのサバ缶和えのレシピの紹介をしました。
参考にしてみてください。

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