2022年6月28日放送の「ニュースLIVE! ゆう5時」のちょい知り!ゆう5飯
千葉県は日本有数のとうもろこしの産地。
今が旬のとうもろこしのおいしい食べ方を農家に教わります。
こちらではとうもろこしごはんのレシピの紹介です!
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とうもろこしごはんのレシピ
材料
とうもろこし 中1本
米 3合
塩 小さじ1
酒 7.5ml
※水の量は普通の白米を炊く場合と同じ。
作り方
1.生のとうもろこしから実をはがす。
2.洗った米の上にとうもろこしの実と芯をのせ、塩、酒を入れ、通常の水加減で炊く。
※芯も一緒に炊くと甘みもご飯に移るしだしもでる
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3.炊きあがったらとうもろこしの芯を取り出し、よく混ぜてできあがり!
とうもろこしのレシピ
★【ゆう5時】ゆでとうもろこしのレシピ!農家直伝ゆで方のコツ
★【ゆう5時】とうもろこしの万能ソースのレシピ!農家直伝
これまでのゆう5時(シブ5時)のレシピはこちら↓
★ゆう5時(シブ5時)のレシピ
NHKの夕方に放送されているテレビ番組、ゆう5時(以前はシブ5時)で 紹介されたレシピを紹介しています。
まとめ
NHKニュースLIVE! ゆう5時より
とうもろこしごはんのレシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
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