キャベツとドレッシングのチャーハン

2022年8月16日に放送の「家事ヤロウ!!!」
バカリズム・中丸雄一・カズレーザーの家事初心者の3人が家事をゼロから学ぶドキュメントバラエティー!
今話題の低糖質ライスをガチ判定&和田明日香の簡単タイ料理

今話題の低糖質ライスは美味しいのか?
家事ヤロウ&よゐこ濱口がガチンコ判定!
こちらでは低糖質ライスレシピのまとめです!

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カリフラワーキムチチャーハンのレシピ

材料

カリフラワーライス 200g
ごま油 小さじ2
豚ひき肉 100g
キムチ 70g
溶き卵 1個
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
白ごま 適量

作り方

① カリフラワーライス200gを耐熱容器に入れラップをし、600Wで3分レンチンする
② 中火で熱したフライパンにごま油小さじ2をひく
③ 豚ひき肉100g、キムチ70gを入れる
④ カリフラワーライスを200グラム加えさらに炒める
⑤ カリフラワーライスに火が通ったら溶き卵1個分と3倍濃縮のめんつゆ大さじ1を入れ、さらに炒める
⑥ 卵に火が通ったら器に盛り付け、白ごまを散らしてできあがり!

カリフラワーガーリックチャーハンのレシピ

材料

カリフラワーライス 200g
ごま油 大さじ1
豚ひき肉 100g
刻みニンニク 大さじ1.5〜2
溶き卵 1個分
3倍濃縮のめんつゆ 大さじ1
万能ねぎ 適量

作り方

① カリフラワーライス200gを耐熱容器に入れラップをし600Wで3分レンチンする
② 中火で熱したフライパンにごま油大さじ1をひく
③ 豚ひき肉100g、刻みニンニク大さじ1.5〜2を炒める
④ カリフラワーライス200グラム加える
⑤ カリフラワーライスに火が通ったら溶き卵1個分と3倍濃縮のめんつゆ大さじ1を入れ、さらに炒める
⑥ 卵に火が通ったら器に盛り付け万能ねぎを散らして完成!

※カリフラワーライスは味のはっきりしたキムチやガーリックがよく合う!
※炒めすぎるとコリコリ食感がなくなるので注意!

オートミールおにぎりのレシピ

材料

オートミール 40g
水 60ml
枝豆 6本分
塩昆布 5g

作り方

① オートミール40gを耐熱皿に入れ、水60mlを回し入れる
② ラップをせず600Wで1分レンチンする
③ 枝豆を6本分をむいて入れる
④ 塩昆布5gを加え混ぜる
⑤ ご飯茶碗にラップを敷く
⑥ 混ぜたオートミールごはんをご飯茶碗に入れる
⑦ ラップのまま握って形を整えて器に盛り完成!

※ポリポリ食感の枝豆がアクセントに!
※レシピ提供:楽天レシピ

もち麦トマトスープのレシピ

材料

もち麦 25g
水 1L
市販のトマトスープ

作り方

① もち麦25グラムをお湯1リットルで20分茹でる
② 市販のトマトスープを温める
③ 温めたトマトスープに茹でたもち麦を加えて完成!

※白米と混ぜず、もち麦だけで食べるレシピ
※プチプチとした食感がいいアクセントに!

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ダイズライス「Beanus」

糖質9割オフの今各メディアで引っ張りだこのダイズライス。
ダイズライスとは大まかに言うと大豆の粉末を米粒大に固めたもの。
一番の特徴は米に比べて糖質およそ9割オフなうえ高タンパク質な事。

使い方はダイズライス 100グラムに水 200ミリリットルを入れ30分間吸水します。
あとは2分半レンチンして10分蒸したら準備o.kです。

炊き上がりは約3倍に膨れ上がって、食べ応え抜群です。

今回は相性がいいと話題の五目チャーハンを作ります。

ダイズライス五目チャーハンのレシピ

材料

ダイズライス 100g
水 200ml
にんにく 1/2片
ベーコン 2枚
ピーマン 30g
にんじん 20g
サラダ油 大さじ1
チャーハンの素 1袋
卵 1個

作り方

① ダイズライス100gに水200mlを入れ30分間吸水させる
② ふんわりとラップをして600Wで2分半レンチンする
③ 全体をよく混ぜ、再びラップをして10分蒸らす
④ ピーマン30gとにんじん20gを粗みじん切りにする
⑤ フライパンにサラダ油大さじ1と刻んだニンニク1/2片を入れ弱火で加熱する
⑥ ニンニクの香りが出たら刻んだ野菜と切ったベーコン2枚を入れて中火で2分程炒める
⑦ 具材をフライパンの片側に寄せ、空いたスペースに溶き卵を入れ炒める
⑧ ダイズライスを加え中火で1分程炒める
⑨ チャーハンの素を1袋入れ、1分程炒めて完成!

※ダイズライスはお米よりベタつきにくいのでパラパラに

※ダイズライス五目チャーハンが1位に!

まとめ

テレビ朝日家事ヤロウの放送より

低糖質ライスレシピまとめの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか

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