2022年9月19日に放送の「家事ヤロウ」
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たことブロッコリーバジルサラダのレシピ
材料
ゆでだこ 100g
ブロッコリー 90g
じゃがいも 1個
枝豆 50g
バジルソース 大さじ4
レモン汁 小さじ1
作り方
1.たこをぶつ切りにする。
2.ブロッコリーとじゃがいもを一口大に切る。
3.耐熱容器に①を入れ、600Wの電子レンジで4分加熱する。
4.③に枝豆とたこ、バジルソース、レモン汁を加えてしっかりと混ぜ、20分寝かせたらできあがり!
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美酢で鶏手羽のサッパリ煮のレシピ
材料
鶏手羽肉 10本
美酢ザクロ味 200ml
水 100ml
しょうゆ 100ml
みりん 50ml
作り方
1.しょうゆ、みりん、美酢を鍋に入れてひと煮立ちさせる。
2.煮立ったら鶏手羽を加えてふたをして1分半煮る。
3.手羽先をひっくり返し、さらに1分半煮る。
4.火を止め、5分ほど余熱で火を通したらできあがり!
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鍋のシメの新定番・サリ麺のレシピ
材料
水 300ml
鍋キューブ(鶏だし・うま塩) 2個
鶏もも肉 120g
鶏だんご 4個
白菜 1/8個
にんじん 1/5本
豆腐 1/4丁
ぶなしめじ 1/2パック
サリ麺 1袋
白髪ねぎ 適量
しょうが 適量
小ねぎ 適量
作り方
① 鍋に水(300ml)と鶏だし・うま塩 鍋キューブの素(2個)を入れて火にかける
② 鶏モモ肉(120g)、鶏だんご(4個)、白菜(1/8個)、にんじん(1/5本)
豆腐(1/4丁)、ぶなしめじ(1/2パック)の順に入れて煮る
③ サリ麺1袋を入れて3分煮る
④ 麺が煮えたら、器に麺と具を盛り、お好みで白髪ネギ、ショウガ、小ネギを散らして完成
まとめ
テレビ朝日家事ヤロウの放送より
レシピを紹介しました。
ぜひ参考にしてみてください。
家事ヤロウの以前に紹介されたレシピのまとめはこちらです↓
★家事ヤロウのレシピ全部まとめ一覧!和田明日香の激ウマダレや漬けるだけ、魚グリルほか
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