2022年10月4日に放送の「バゲット」
ヘルシー！満足！簡単置き換えレシピ～
柳沢英子さんの
こちらでは車麩の唐揚げのレシピの紹介です！
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車麩の唐揚げのレシピ
材料（2人前）
車麩40g
片栗粉大さじ2
（A）
おろしにんにく（チューブ）3㎝
おろししょうが（チューブ）3㎝
しょうゆ 小さじ1
顆粒中華だし 小さじ1
酒 大さじ2
こしょう少々
作り方
１．車麩を5分ほど水で戻す。
２．（A）を混ぜて漬けダレを作る。
３． 車麩をよくしぼり、 食べやすい大きさにちぎって漬けダレに10分漬け込む。
４． 片栗粉を薄く全体にまぶしてフライパンに並べ、油を回しかけて中火で約５分焼く。
６． 上下を返し、弱めの中火でさらに約５分焼いてできあがり！
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※漬けダレがよく染みるように、車麩の水気をしっかり切る。
車麩
★【バゲット】しらたきの明太クリームパスタのレシピ！ヘルシー置き換えレシピ
まとめ
柳沢英子さんの車麩の唐揚げのレシピの紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。
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