きのこ全員集合パスタ

2022年11月25日に放送の「PS純金」
カリスマ料理人しおりさん直伝!
1分でできる万能ドレッシング。
季節感たっぷり きのこクリームパスタのレシピの紹介です!

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季節感たっぷり きのこクリームパスタのレシピ

材料(2人前)

えのき 30g
しめじ 30g
パスタ 200g
生クリーム 100g
にんにくチューブ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
顆粒だし 小さじ半

作り方

1.パスタは袋の表示通りに茹でる。

2.熱したフライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ、香りが立つまで炒める

3.えのき、しめじを入れ、しんなりするまで炒める

4.生クリーム・顆粒だしを加え混ぜ合わせる

5.ゆでたパスタをフライパンに入れソースと絡めたらできあがり!

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まとめ

ぜひ参考にしてみてください。

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