料理、レシピ

2023年1月12日に放送の「タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって」は西武線VS東武線グルメSP
キャラ強店主が作る!ボリューム満点カルパッチョ定食(埼玉県川越駅)
和食 味どころ 花いち(川越総合地方卸売市場)の紹介です!

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味どころ 花いち

川越総合卸売市場の前にある「味どころ 花いち」。

1994年創業の和食のお店で、ボリューム満点、新鮮な海鮮料理がリーズナブルに食べられると大人気。

カルパッチョ定食はマグロのカルパッチョとエビフライがついた定食。

中でもおすすめなのが独自のドレッシングが絶品のカルパッチョ定食。

カルパッチョはマグロの赤身200gを厚切りに、大トロ、中トロ、赤身を使いたたたきをつくります。
市場で仕入れた新鮮な玉ねぎスライスにトマト味の秘伝ドレッシングをかけます。

紹介されたメニュー
・カルパッチョ定食 1320円

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和食 味どころ 花いちのお店の場所

お店 和食 味どころ 花いち
住所 埼玉県さいたま市北区吉野町2丁目226−1 さいたま市市場監視室

2022年1月12日放送のタクシー運転手さん一番うまい店

【タクシー運転手さん一番うまい店】和味(なごみ)のこだわりそば!埼玉県秩父市
【タクシー運転手さん一番うまい店】ラ・フルール・ド・セルの牛ほほ肉煮込み!家庭的フレンチ(東京)
【タクシー運転手さん一番うまい店】一山(いちざん)の味噌ラーメンもんじゃ!(東京都板橋区)
【タクシー運転手さん一番うまい店】鮨さくらのもつ煮定食!(千葉)
【タクシー運転手さん一番うまい店】シーフード マーケットのえびのサンドウィッチ(八王子総合卸売センタ)!
【タクシー運転手さん一番うまい店】まるいうどんの天ぷらうどん!30センチの特大エビ(埼玉)
【タクシー運転手さん一番うまい店】味どころ 花いち(川越総合地方卸売市場)のカルパッチョ定食!(埼玉)
【タクシー運転手さん一番うまい店】らーめん西華の爆盛りチャーハン!(埼玉)

まとめ

タクシー運転手さん一番うまい店に連れてって!の放送より
和食 味どころ 花いちのお店の紹介をしました。
ぜひ参考にしてみてください。

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