2023年2月1日に放送の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識～」の笠原シェフのソーススペシャル！
東京恵比寿の日本料理店「賛否両論」の店主・笠原将弘さんに最後まで使い切れず、
いつも冷蔵庫に残ってしまう調味料を使って肉・魚にかける格上げソースや
絶品パスタソースのアイデアレシピを教わります！
こちらでは粒マスタードソースのレシピの紹介です。
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粒マスタードソースのレシピ
どんな肉でもおいしくなる本格ステーキソース
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材料
粒マスタード 大さじ1
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
作り方
１．すべての材料を鍋に入れて混ぜ合わせる。
２．1分ほど火にかけ煮詰める。
３．とろみがついたらできあがり！
笠原将弘シェフの絶品ソースのレシピのまとめはこちら↓
★ソレダメ 笠原将弘の絶品ソースのレシピまとめ！余りがちな調味料で
まとめ
テレビ東京ソレダメ!～あなたの常識は非常識!?～の放送より
ステーキの粒マスタードソースのレシピの紹介をしました。
よかったら参考にしてみてください。
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